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【凝心聚力 共创品牌】2023年第五届中国(广东)月饼文化节暨岭南中秋文化节新闻发布会顺利召开

中秋节是我国传统佳节,不仅具有深厚传统文化底蕴,也是全世界华人心目中最具民族情结。为贯彻落实习近平总书记在文化传承发展座谈会的重要讲话精神和《广州市贯彻落实国务院扎实稳住经济一揽子政策措施实施方 案的通知》文件精神,大力弘扬优秀传统文化,坚定文化自信自强, 担负起新时代文化使命,扎实推进中华民族现代文明和社会主义文 化强国建设;同时,不断促进行业发展,持续打造北京路步行街中秋品牌文化庆典活动,为广东焙烤企业赋能发展,引领行业高质量发展,2023年7月22日在广州酒家集团总部会议室召开“(2023)第五届中国(广东)月饼文化节暨岭南中秋文化节”活动新闻发布会。

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活动定于2023年9月11日至17日,在广州市越秀区北京路步行街隆重举办。

广州市越秀区商务局副局长余伟、广州市北京路文化核心区管委会副主任黄俊、广东省焙烤食品糖制品产业协会会长郭伟雄、广东省艺术促进会会长黄生武、广州市越秀区商务局科长熊钰皓、广州酒家利口福食品有限公司副总经理(广州市非物质文化遗产项目广式月饼制作技艺代表性传承人)胡罗松、广东省焙烤食品糖制品产业协会秘书长吕品、广州陶陶居有限公司总经理刘智泉、广州健顺文化传播有限公司总经理刘智海、广州健顺文化传播有限公司副总经理文宪,以及来自焙烤行业企业代表和各地新闻媒体代表出席此次发布会。

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发布会由吕品秘书长主持。

刘智海介绍活动整体布局,将进一步丰富岭南特产美食,配套设置中秋灯谜区、趣味月饼娱乐区、月球网红打卡区、嫦娥不倒翁品尝月饼区等活动区域,让文化节更具民俗文化、传统佳节欢乐特色;且同步向广州市福利院、敬老院、活动清洁保安等人员赠送爱心月饼,传递关心和温暖。同时组织岭南烘焙优质产品企业、餐厅开展线上月饼文化节网络有奖投票活动,全方位360度全景宣传,设立线上品牌展销区、网络直播带货,评出“2023年网络最受老百姓喜爱的月饼”奖,进行颁奖。

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黄生武表示文化艺术是传承文化的重要载体,广东省艺术促进会将发挥行业优势,加强沟通合作,结合北京路流量优势,协助将国潮、艺术等时代元素融入到月饼文化节,赋能企业高质量发展,促进行业健康发展,共同将月饼文化节做好、做出色。

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胡罗松作为行业代表讲话,表示中秋是我国传统佳节,蕴藏着独特的精神内涵;月饼作为传统中秋美食,象征团聚欢乐,寄托美好祝愿,承载家的温度,释放中国韵味,深受人民喜爱。近年来,随着人民生活水平日益提高,广式月饼产业稳步发展,月饼企业推陈出新,新品层出不穷,以鲜明的特色、丰富的品种、精美的外形、时尚简约的包装,为满足人民美好生活需要作出了积极贡献。中国(广东)月饼文化节暨岭南中秋文化节,以传承发展中华优秀传统文化为目标,节日庆典为契机,赋能月饼产业守正创新发展,通过宣传行业优秀品牌,引导推动月饼行业积极适应新的发展。作为广州市非物质文化遗产项目广式月饼制作技艺代表性传承人,将坚守粤式文化,深耕岭南广式月饼制造产业,以传承创新为己任,加大对非遗的保护传承,不断提升传承能力,延续文化基因,弘扬工匠精神,实现行业发展与文化传承互融共促。

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郭伟雄表示中秋节是我国传统佳节,具有深厚传统文化底蕴,流淌着民族的文化血脉,积聚着丰厚的情感意蕴,承载着团圆的美好期盼,饱含着浓厚的家国情怀,极大满足人民美好生活需要。并围绕第五届“岭南金牌月饼”评选颁奖、岭南烘焙优质产品及供应链宣传展示及销售、岭南优质美食特产产品展示及销售、“线上月饼文化节”、中秋文化娱乐活动等内容进行介绍。突出两大亮点:一是评选2023“岭南金牌月饼”等品牌进行现场颁奖,对获奖产品进行展示宣传,并免费提供现场大舞台,用舞台LED大背景滚动播放企业广告,给优秀企业进行企业文化宣传,舞台下进行各种文化栏展示;二是在北京路步行街,将设置数十个展位,为优秀的岭南烘焙优质产品进行展示及销售,并准备各种特色月饼免费品尝,让北京路步行街每天数十万的市民游客一饱口福,开心感受岭南焙烤的魅力,同时给各优秀的焙烤协会会员提供了一个更好的宣传平台,积极推动为广东焙烤企业赋能发展,引领行业高质量发展。

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黄俊介绍北京路步行街相关情况,对历届月饼节给予充分肯定和认同,表示力争将中国(广东)月饼文化节暨岭南中秋文化节打造成北京路步行街的品牌文化活动,更好配合弘扬北京路岭南传统文化。

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余伟指出新时代文化背景下,月饼节文化节融入网红、国潮和月饼文化等时代元素,不断丰富活动形式,推陈出新,高质量、高层次实施落地,打造北京路新名片,有利于促进月饼行业的商务经济健康发展,彰显广东月饼企业行业领导地位,擦亮广东烘焙品牌,提升协会行业影响力,助力越秀区经济发展。

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现场各记者代表针对2023年第五届中国(广东)月饼节文化节及岭南中秋文化节进行提问,相关领导详细解答,并组织现场领导、嘉宾和记者朋友们品尝月饼,开启中秋传统文化盛宴序幕。


广东省月饼节在北京路步行街的会场是主会场,东莞、吴川也在积极申请做分会场,以便众志成城,更好弘扬推动广东省焙烤行业的共同发展!

中国(广东)月饼文化节及岭南中秋文化节,历经四届,经过反复沉淀,推陈出新,不断弘扬岭南中秋文化,极大满足广大人民群众的文化生活需要,得到了社会各界的支持与认可,协会将团结社会各界力量努力打造北京路第四大文化品牌活动,助力企业高质量发展,推动行业健康发展,推进越秀区经济快速发展。


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